Receitas Gulosas

Esta vai ser uma receita “moderna”, isto é, mais rápida, do bacalhau com natas comum.

Ingredientes:
3 Pacotes de batata frita palha
200gr de bacalhau desfiado (previamente demolhado)
2 Pacotes grandes de molho bechamel
1 cebola media

Primeiro vamos meter o bacalhau a cozer, como esta em lascas é muito rápido. Entretanto corta-se a cebola ás rodelas e refoga-se.

Num recipiente grande mete-se a batata palha, junta-se o refogado, o bacalhau cozido, e por fim o molho bechamel. Mexe-se tudo muito bem, de maneira a que não fique batata sem molho.

Mete-se o preparado num pirex e vão ao forno gratinar. 

Acompanhe com uma salada.